26方法以内蒙古陈巴尔虎旗为调查区,分析牧民与不饮砖茶汉族人群铝摄取量及体内铝水平的差异。
27目的调查藏族、蒙古族儿童饮茶型氟中毒的病情严重程度、流行特征,为研制砖茶氟含量标准提供参考。
28几千年过去,牧民饮茶的习俗一点没变,而安化砖茶却再不需要肩挑手扛,船载马运才能从遥远的湖南运抵边疆了。
29他们主要的食物为黑面包和羊杂碎、牛杂碎,几乎从来不吃新鲜蔬菜和水果,喝茶都喝黑茶(砖茶),连茶叶一起吞咽,说是能通便。
30 制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。
31招待我的是个年仅15岁的男孩,名叫拉朱,人很友善,他倒出那壶热水,混入犛牛奶提炼出的酥油、印度砖茶和少许的盐巴,在一个大木筒里搅拌。
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