03臊子面的汤，那更是绝妙，做臊子是大厨的拿手绝活。
04不一会儿,张妈妈端着一碗黄嫩嫩的蒸蛋,上面还撒着用油炸过的猪肉臊子。
05斜谷人的人气，犹如臊子面的味道，越品越香越浓，食香里更多的是乡情，和生养地的感召力。
06手工臊子面面远近闻名，它切面讲究，拌汤鲜美，配料新鲜，色、香、味独特，使当地人百吃不厌。
07斜谷人用心做面，用臊子面招待客人，己经成为本土饮食风俗，客人吃个十碗八碗平常事，风味别致的口感，客人往往会食欲大增。
08周家门口围了许多人,有的人端着一碗热气腾腾的臊子面蹲坐在门口大口大口的吃着,还有几个矮个子的妇女她们忙着张罗洗碗,下面,烩臊子。
09烹饪者就把土豆、胡萝卜、白菜、海带、黄花、木耳、鲜豆腐、炸豆腐干和摊制的鸡蛋皮等切成碎钉，加上各种调料在卤汤锅里熬制成膏状的臊子。
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