26一些生活因素也会影响叶酸含量，例如吸烟、服用阿士匹灵或避孕药也会降低叶酸的水平。
27康健因子：叶酸盐，每半杯中的含量就超过一天口腹中的25%，可预防心脏病和减低天赋缺陷。
28最佳来源：强化麦片是很好叶酸的来源。绿叶蔬菜，柑橘类水果，干豆都是富含叶酸的天然食物。
29经科学证实,豆类富含维生素B、维生素E和蛋白质,除此之外,大豆、兵豆、鹰嘴豆、红豆富含叶酸和矿物质。
30不宁腿综合症一直与铁和维生素B不足、特别是叶酸的不足联系在一起，所以与医生谈论提高这些营养的摄入。
31这是因为严格素餐富含一种名为叶酸的维生素，它能够在检验中掩盖维生素B-12的缺乏症状直到出现严重的病症。
32花椰菜、菠菜、甘蓝和莴苣等深绿色蔬菜中含有大量叶酸，这是经研究证明防止健忘甚至提高记忆力的重要元素。
33在如花椰菜、卷心菜及菠菜之类的蔬菜以及在如小扁豆和鹰嘴豆之类的食品中大量含有的叶酸可能具有同样的效果。
34含叶酸丰富的食物包括：柑桔类水果和果汁、香蕉、深绿色叶的蔬菜、豆类、以及加铁的面包、谷类、意大利面等等。
35甲基叶酸盐在嘌呤和胸腺嘧啶生物合成中是无活性的，而B12的主要功能之一是从甲基叶酸盐传递甲基组提供胆碱合成。
36扁豆、黑大豆、鹰嘴豆都是获取叶酸的很好来源。叶酸是一种维他命，能帮助人体减少巯基丁氨酸，以防止对动脉的伤害。
37至于为什么会选毛豆，那是因为毛豆富含食物纤维，铁，蛋白质，磷，维素B1和铜，它还是很好的叶酸，维生素K与锰的来源。
38你也许会以为它是一种蔬菜，但其实它是一种能够降低人体胆固醇的水果，而且它富含叶酸，能预防一些常见的先天性畸形病。
39如果人体缺乏维生素B6,B12、叶酸、硫胺和烟酸等物质，人会感到困乏和无精打采，人体的新陈代谢会降低并增大患慢性病的风险。
40叶酸，一种可以于菠菜等食物中找到的维他命B，是一种制造血清素的必要物质，而这种血清素则是一种用以稳定情绪的神经递质。
41现代药理研究显示,绿豆含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸等,还含有钙、磷、铁等矿物质。
42现代药理研究显示,绿豆里含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸等,还含有矿物质钙、磷、铁等。
43方法：采用低叶酸TC199培养诱导法，对80名孤独症儿童和80名正常儿童进行了外周血淋巴细胞染色体脆性位点表达检测和断裂点频率统计。
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