01星洲红鱼在淡水中养殖生长表现优于其他罗非鱼品种。
02苏巴辛格认为,满足未来鱼品需求的唯一选择是开展鱼类养殖。
03图中所示是一尾长须鲸,是生活在纽约市外水域的鲸鱼品种之一。
04来自日本的贝柱、甜虾和鱼品质一流,而我最惊艳的则是鲭鱼刺身。
05大家捕到的鱼品种也非常多,有鲦鱼、鲫鱼、鲢鱼,还些不知名的鱼。
06同时探讨了两个银鱼品种的食性、摄食行为以及大银鱼食性转化等问题。
07在成千上百的孔雀鱼品种中,雄鱼最著名的特色就是它们华丽的背鳍和尾鳍。
08遗传学在帮助水产养殖满足世界对鱼品日益增长的需求方面也可发挥关键作用。
09以草鱼为原料制作酒糟鱼,研究糟制工艺、杀菌条件和微生物对酒糟鱼品质的影响。
10用白鲢制作腌腊鱼,研究外源脂肪酶对腌腊鱼品质的影响,探索脂肪酶在腌腊鱼风味形成中的作用。
11这些鱼并不是鲨鱼或逆戟鲸,而是深受人们喜爱的食用鱼品种,如鳕鱼和鳐鱼,只不过它们长得出奇地大,有时长达12英尺。
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