26广泛应用于炒米饭,炒面条,炒米粉,炒瓜子、花生和各种干果,炒麦片,炒各种调味料等等。
27带着对食物的敬意和感情做这个纪录片,导演陈晓卿这句话,不由又让我想起亭口炒面和老人。
28我妈昨天买了港式炒面,但是因为我昨天中餐跟晚餐都在外面吃,所以冰箱里有很多剩菜等著我。
29产品粗宽整齐、耐煮筋道、入口爽滑,尤其适合家庭自制的中式冷面、朝鲜冷面、捞面、炒面等。
30许多美国人不能精确的描述中国人饭桌上的情况,他们大多数都习惯于极具美国口味的炒米饭和炒面。
31中国其他地区比较有名的面条还有北京的炒面,上海的阳春面以及兰州的拉面,这些只是其中的一小部分而已。
32比如说,美国人喜欢吃日本的寿司、意大利面条和卤汁烤宽面条、中国炒面、印度咖喱,墨西哥炸玉米饼等等。
33这些外国餐馆都使用标准化的特殊外卖包装:又宽又平的白纸板盒子用来装比萨,涂蜡的小硬纸盒用来装炒面和炒杂烩菜。
34除闻名全国的兰州牛肉面外,还有凉面、浆水面、炒面、酿皮、甜醅、灰豆、羊杂碎、热冬果、软儿梨、热晶糕等特色小吃。
35西装革履的中年男子不但把炒面吃得精光,还用手指把盘子里的沙拉酱抹起来吃得一干二净,脸上没有丝毫的难为情,十分坦然。
36蒙烽拿了支笔,在炒面外的纸包上画了个心,轻手轻脚地放在刘砚枕着的外套边,前去巡逻,就像一头讨好媳妇的,笨拙而小心的大狗熊。
37记者在现场看到,几乎全国各地的知名小吃都能在这里找到,西北肉夹馍,台湾蚵仔煎、新疆烤肉串、兰州炒面,各地美食同时登场,令人眼光缭乱。
38面食有各种汤面,比如排骨面、三鲜面、什锦面、雪菜肉丝面、阳春面;炒面有两面黄,炒出来的面两面金黄,再浇上各种菜肴,非常受欢迎;还有烩面、回锅面。
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