04产品有枸杞芽方便菜、枸杞芽速冻菜、枸杞芽茶等。
05本文论述了速冻食品的质量控制、良特性及发展前景。
06速冻肉或家禽在烹调以前一最好是前一天晚上先要化冻.
07本文叙述了速冻板栗仁关键加工技术的研究内容与结果。
08此外,宜选择多酚氧化酶作为速冻蘑菇热烫处理的指示剂。
09金枪鱼延绳钓船超低温速冻装置是金枪鱼远洋捕捞的关键设备。
10味精、面粉、方便面、挂面、面制速冻食品等产量均居全国首位。
11速冻过程中有机酸含量迅速增加,还原糖和维生素C含量则迅速降低.
12鲜果出售用作甜食,装罐并制成果冻或果酱,但速冻是最重要的处理方法。
13进口突破对果酱,阴干和速冻蔬菜,还有经过简单的加工的水果意义重大。
14来自上海的肉经过速冻再由专用船只运往香港。[亦称作flashfreeze,share-freeze]
15介绍了速冻鸡肉丸子的特点和制作工艺及其在生产中需要重点控制的工艺要点。
16采用快速冻融试验方法研究轻集料不同预湿程度对页岩陶粒混凝土抗冻性的影响。
17国内螺旋吹风式速冻机与国外相比效率低下,其中料口严重跑冷是主要原因之一。
18用糯玉米与糯稻米制作的速冻汤圆进行比较,表明用糯玉米制作速冻汤圆是可行的。
19对浸渍式和喷雾式液氮冰淇淋快速冻结装置,和液氮冻结技术及装置进行了的介绍。
20猪排味道真的不错,你希望能多煮一些放在冰箱速冻,哪天晚上忙起来能拿出来吃。
21盒装电视便餐:一种速冻包装的食品,通常包装在一次性的食品盘中,吃前稍热即可。
22通过对速冻荷兰豆生产中两个重要工序的研究,完善和优化了热烫及单体速冻的工艺条件.
23在武汉各大超市里,速冻食品柜里汤圆最俏;而老字号店铺里,传统黑芝麻汤圆也卖断了货。
24以褐蘑菇为原料,经原料挑选、护色、杀青、速冻、镀冰衣和包装等工序制得速冻褐蘑菇。
25其主要速冻品种有:菠菜、芋仔、绿花菜、白花菜、青刀豆、毛豆、绿芦笋、洋风混合菜等。
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