08炒勺上火,注入油30克,下螺蛳煸炒至脱盖,捡去盖,盛出。
09除了干煸四季豆，不少珠海人还喜欢将四季豆拿来凉拌或者小炒。
10如果春是煸情的起承，夏是热烈的婉转，那么秋就是从容的归拢。
11油焖竹笋;生煸草头;四喜烤麸;半月沉江;嗯……最后在来两份冬瓜盅!
12备忘录中称,午餐时,克里喜欢吃肉馅糕、烤鸡和四川菜干煸四季豆。
13炒通常以油作为传热媒介，其中又有生炒、煸炒、小炒、干炒之分。
14油焖竹笋;生煸草头;四喜烤麸;半月沉江;嗯……最后在来两份冬瓜盅!
15无忌虽然对小李修宫室打仗等行径没有劝谏过,可也没逢君之恶煸风点火啊。
16煸炒：煸香绞肉，转小火爆香蒜末、辣椒、开阳，菜脯、白花椰菜、调味料快炒。
17韭菜炒蛋、土豆烧肉、干煸辣椒和素炒青菜外加小米粥、馒头,他一个人单吃得津津有味。
18将用微波炉加热过的茄子放到油锅中煸烧3分钟,然后将茄子和上述勾芡好的肉末放入沙煲中。
19清炒很简单,油锅加热,先放入辣椒、蒜末煸香,再放入番薯藤快火炒,一盘绿莹莹、香喷喷的番薯藤就出锅啦。
20炒菜要先将油烧热，然后放入肉炒一下，接着要倒入酱油，同时又要不停地煸炒，待肉基本上熟了再放入青菜。
21锅内加底油,加葱、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味,再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁鱼急火翻炒,盛入盘内即可。
22我能明白为什么——松脆的绿色植物嫩杆同腌制的咸鱼丁用旺火煸炒，使本应平庸乏味的菜肴散发出真正的生气和诱人的香味。
23炒锅烧热,下猪油,下肉丁滑油取出,沥干油,锅内舀油少许,下辣椒丁煸炒,下葱段,加酒、肉丁、鲜汤烧沸,用湿淀粉勾芡,淋上熟油即成。
24用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
25分两锅，一锅剔骨剥肉，取葱姜蒜大火煸炒，味香起锅，另起一锅，加水大火烧开，下鱼骨，转中小火慢炖，汤色纯白便可关火，几滴香油。