26小笼汤包蒸熟后皮呈半透明,薄如纸,里面则有丰富的汤汁,提来提去也不会破。
27制作方法:将甲鱼和鸡一烫,洗净.放入碗内,加盐、葱、姜、料酒,上笼蒸熟即成。
28首先，蒸熟芋头，像马铃薯一样捣碎，其次，加调配料并将原料酿入豆腐泡中。
29黄面要和苞米面按比例搭配，单纯用黄面包的粘豆包，蒸熟的豆包粘稠不挺实。
30建议米饭的做法：先用很多水煮，米快要开花时，捞出来，再放到笼屉里蒸熟。
31蒸米饭使用的是不锈钢大桶,将大桶放在蒸饭箱内,靠锅炉产生的蒸气将米饭蒸熟。
32等鸭血凝固了，再蒸熟，待冷却后，将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。
33然后把栗子放在一个金属板上，用微波炉高温加热40秒，栗子壳就会像蒸熟的蛤一样裂开。
34熟炸是将包好的鸡卷放入蒸笼中先蒸熟，待凉干后，斜切成寸许厚，倒入热油中炸到金黄。
35把洋芋用擦子擦成寸长的薄片,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐等,同面粉搅匀,上锅蒸熟,即可食用。
36天阴沉沉的，空气异常的闷热，整个大地好像一个大蒸炉，利用地心的熊熊烈火妄图把我们蒸熟。
37制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。
38趁热把面团揪成剂子,擀成皮儿,包入馅儿,形成一个个饺子,放在蒸屉上隔水蒸熟,粉面蒸饺就做好了。
39艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的,馅也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好,所以做得之后就能食用。
40 叶颖透露,曾吃过越南特有的“鸭仔蛋”,指的是将快孵化的鸭卵蒸熟,将蛋内带毛的仔鸭和蛋黄一同吞下。
41芝士荔枝是恒大酒店自创的一道中西合璧新菜式,将初生蛋和打碎的南瓜沫、荔枝汁等,放入已掏定的南瓜盏蒸熟。
42用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。
43选五六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当留皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。
44烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
45小笼包是一种圆球形，顶部有螺旋式花纹的中国饺子类食品，包子馅由猪肉、蔬菜等各种食材做成，放在竹制小蒸笼内蒸熟后食用。
46年糕做得像个宝塔,分九层,每一层都会按上一圈红枣,年糕蒸熟后,红枣一个个的刺棱在外面,鼓涨涨的,有的还裂开了嘴,样子煞是可爱。
47冬季养生试试“煮水果”：蒸熟了的苹果能止泻；蒸熟了的梨能清热止咳；蒸熟的枣比生枣更易消化；蒸熟的山楂不伤脾胃。不妨一试！
485 冬季养生试试“煮水果”：蒸熟了的苹果能止泻；蒸熟了的梨能清热止咳；蒸熟的枣比生枣更易消化；蒸熟的山楂不伤脾胃。不妨一试！
49面粉发酵的质量是生产馒头，包子和其他主食的关键。当制作面粉时，可以在面粉中加入少量的盐，使面粉中有许多气泡，蒸熟的主食柔软可口。
50 这一种小吃叫艾窝窝,用糯米洗净浸泡,尔后入蒸屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅。
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