26涂剑秋介绍称,雁城不少店家正在下大气力挖掘名菜文化内涵,打造品牌效益。
27汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后,以鱼为原料,烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。
28餐厅风格各异,环境优雅,美食汇萃,有名厨主理燕鲍翅、粤式名菜、生猛海鲜。
29盛况空前的行业大比武、技术大交流,结束了我市餐饮无市级名店、名菜、名师的历史。
30鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,砂锅雅鱼为当地名菜,难得一品的美味佳肴。
31老师,我忽然觉得,这盘驴街名菜的加工制作过程与我们的文学艺术的创作过程何其相似乃尔。
32汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后,以鱼为原料,烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。
333000馀平方米的中餐厅环境幽雅宜人,加上名厨细心巧制各款名菜,在此用膳,令人回味无穷。
34这一名菜,荤香四溢,味道醇厚,历经百年,引得海外游客纷至沓来,以品尝这个美馔佳肴为一快事。
35据上师大生命与环境科学学院生物系李利珍教授介绍,菜粉蝶又名菜白蝶,其幼虫就是常见的菜青虫。
36即便是声名远播的大厨,做他们觉得算小儿科的瓯菜名菜“双味蝤蛑”10次,结果也可能出来10个味儿。
37是瑶家的一道名菜,是由鸡脯肉,和熟咸蛋黄,和豆腐都捣成肉泥,然后炒熟,淋上香油就可以上桌的一道菜。
38蜗牛加酒烧煮后,便成了世界上许多地方的一道珍奇的名菜,有不计其数的人们从小就知道蜗牛可做菜。
39一家家雨后春笋般的饭店,一样样吸人眼球的所谓名菜,一种种富丽堂皇的餐饮品牌,你方唱罢我登场。
40血鸭是宁远的一款传统名菜,昨晚在舜陵前商业街一酒店点此菜,却被告知售罄,现试尝此菜念头仍未消。
41一名绰号为“管子工琼”的男子,在2008年总统选举中声名雀起,如今,作为一名菜鸟级的战地记者出现在以色列。
42酒店聘请名厨主理,菜系以新派粤菜、川菜为主,另有阳光音乐海鲜火锅广场,海纳三晋名菜,菜肴特色别具一格。
43三日前,对着残杯冷炙实在难以下咽的萧衮闯入了伙房,看着满屋的炊金馔玉,立时按捺不住大快朵颐横扫各式江陵名菜。
44三日前,對著殘杯冷炙實在難以下咽的蕭袞闖入了夥房,看著滿屋的炊金饌玉,立時按捺不住大快朵頤橫掃各式江陵名菜。
45记者了解到,南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜著名,其中京苏菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。
462 三日前,對著殘杯冷炙實在難以下咽的蕭袞闖入了夥房,看著滿屋的炊金饌玉,立時按捺不住大快朵頤橫掃各式江陵名菜。
47 纳西有名菜三叠水,第一叠玉龙山十三峰果碟,第二叠欢聚碟十三份菜品各式不同,第三叠热烈碟中的主菜就是腊排骨火锅。
48出于保护动物的原因,一些传统名菜已经渐渐从中国人的餐桌上消失,这样的情形不乏先例,比如人们已经不再公然吃熊掌。
49以粤菜为主的广州饮食早已扬名天下,“食在广州”之誉闻名海内外,广州除了名菜、名点外,还有许多富有地方特色的名小吃。
50文昌鸡的传统吃法是白切,原汁原味,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,肥而不腻,是海南最负盛名的传统名菜,位居“四大名菜”之首。
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