03乳腐肉是嘉兴传统名菜,数吴震懋饭店出品的为佳.
07是的。粤菜。川菜。鲁菜。苏菜是中国四大名菜系。
08只可惜都是些家常菜，并没有什么宁、绍一带的名菜。
09文昌鸡，嘉积鸭，东山羊和河乐蟹是海南的四大名菜。
10文昌鸡，嘉积鸭，东山羊和河乐蟹是海南的四年夜名菜。
11它的主要名菜有清蒸鲥鱼、扬州锅巴、叫花鸡、松鼠桂鱼等.
12我试了试泡菜这道名菜是用豆芽、海藻和芜箐甘蓝等所做成。
13问客何处好，嫩豆腐烧鱼。鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。
14这道名菜是我自己首创的,别人家的都是从我这里偷师偷过去的。
15喜欢中菜的话，不妨到沙田18一尝地道东莞名菜及传统北京烤鸭；
16严府的公馆名菜,除了四川菜、陕西菜外,还有京菜、苏菜、粤菜。
17蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜，风行于国际市场。
18无论传统佳肴,还是创新名菜,皆以流传广远、有口皆碑为取舍标准。
19“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”,是杭州传统汉族风味名菜,属浙菜系。
20采撷各地的名菜佳肴，荟萃各国的别样风味，让您在觥筹交错间回味无穷。
21在泉州，不论红白喜事，只要办桌设宴，总离不开鸡卷，甚至是第一道名菜！
22午饭在镇政府吃，都是杉阳传统名菜，据说是当年商家针对马帮食客设计的。
23可是北京著名餐馆的名菜，如妙手胡同华家的煮猪头，却由百十里外走马传致。
24在制作一些个传统名菜时，杭州人通常加入龙井绿茶，使之更为“秀色可餐”。
25例如“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。
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