01驴打滚:又称豆面糕.是北京小吃中的古老品种之一.
02黄豆面由新鲜黄豆制造,含丰富蛋白质,营养价值高。
03它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。
04有荞面搅团、豆面搅团、包谷面搅团和杂和面搅团之分。
05齐景公豆面耳朵,是个没有主见的人,在他看来,似乎谁的话都有些道理。
06商州、洛南人,把麦面和玉米或黄豆面参合在一起称之为杂面,做面条吃。
07因为制成后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。
08随后卷成卷筒,再撒上金黄的豆面,以刀锋迅速拉扯,不破坏形状的情况下切做小卷。
09多吃粗粮有益健康,杂粮蜜豆窝窝头,里面放了玉米面、黄豆面、小米面、小麦面,蜜红豆。
10Duke说,除传统食品豆奶和豆腐外,味噌(日本豆面酱)和煮熟的毛豆是很好的大豆异黄酮来源。
11打开王庆兵的淘宝网店,玉米糁、黄豆面、农家红小豆、小米、土鸡蛋等当地的土特产尽收眼底。
12豆沙的黑红与糯米的白交错,顺着小卷由内而外盘成圈儿,又沾满金黄的黄豆面,模样十分讨喜。
13与楼上形成鲜明对比的是B1,B1楼层的乡村基、锦石海鲜烤饭、兵哥豌豆面等受到消费者青睐,人气很旺。
14原因在这里:日本豆面酱里含促进褪黑激素产生的氨基酸,该褪黑激素是一种可以引起哈欠的天然的荷尔蒙。
15你可以在烹饪一些少蛋的菜里讨巧地改用小鸡蛋,或者尝试用一汤匙大豆面粉和一汤匙水混合代替鸡蛋烹饪。
16把菠菜和以豆面酱,米林酒,酸橙和酱油组成的简易调味料搅拌在一起,加入热面条和蔬菜,余下的工作就完成了。
17我们就着希腊沙拉吃了黄瓜、土豆还有许多橄榄和海带;用蔬菜、豆腐配以日本豆面酱、腰果酱炒的菜;还有一堆奎奴亚藜。
18专家说,下周的逾越节家宴将是个特别挑战。传统上逾越节家宴包括逾越节薄饼,四杯酒,汤,鱼饼冻,鸡胸肉,土豆面食。
19来到大同,游客尽可大饱口福,浑源凉粉、兔头、涮羊肉、广灵豆腐干、大同刀削面、莜面、黄糕、豌豆面……特色美食数不尽。
20在上党地区长治,人们最喜欢吃的一种主食其实是用白面、黑豆面(或黄豆面)和小粉面按照一定比例混合而成,也称为“三合面”或“杂和面”。
21过正月十五,老家人不挂花灯,不猜迷语,干什么呢?送灯,吃灯!送灯,就是把用豆面做的小灯儿放上灯芯儿点着了,在正月十五傍晚送到老祖宗的坟茔前。
22杂和面粥蒸的黑豆面的窝窝,因为已经接近年关,才能见点荤腥,平常九龙观基本上没什么香火,就没什么人来布施了,平常全部的来项就是韩拐子在化人厂里来的喜钱。
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